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2016/09/19
2016/09/14
2016/08/27
昔ながらの製法で作る、
昭和のパンとケーキのお店。
ロマンドは、半世紀以上も前に販売していた昔懐かしいパンとケーキを、今も変わらぬレシピで作り続けています。毎日の朝食で食べていた食パン、お誕生日のお祝いに食べた生クリームケーキ。そんな皆様の大切な思い出が詰まった味を、守り続けています。
昭和のパンとケーキは、小麦、卵、牛乳といった極めてシンプルな配合で作られています。だからこそ質と製法にはこだわり抜き、素朴ながら確かな美味しさを実現しています。
商品案内ロマンドの人気商品をピックアップしてご紹介いたします。
深層水食パン
風味、食感のバランスは「正五角形」。
明日になっても柔らかい、
当店自慢の食パン。
北海道産の小麦と室戸海洋深層水を使用。風味や食感のバランスをグラフ化したところ、正五角形を示したバランスの良い食パンです。常連のお客様には「2日目になってもしっとり柔らかい」とお褒めのお言葉をいただいております。
フランスパン
パリッと歯切れの良いクラストと、
ほど良く塩味のあるソフトなクラム。
小麦粉、水、イースト菌のみで作る、混じり気のない添加物不使用のフランスパン。歯切れの良いクラストに仕上げているので、「フランスパンはあの硬すぎる皮が苦手で…」という方にも是非、お召し上がりいただきたいと思います。
昭和のチーズケーキ
「チーズが苦手な方でも食べられる」
がコンセプトのスフレチーズケーキ。
メレンゲをたっぷりと配合し、低温で3~4時間じっくりと焼き上げることで、口の中で溶けるようなふんわり食感を実現しました。チーズの風味を活かしながら全体的にあっさりとした味わいに仕上げ、甘酸っぱいあんずジャムでアクセントを加えているのがポイントです。
ロマンド日記ロマンドの歩みや、
パン・ケーキ作りへの想いなどを
徒然なるままに更新しています。
店舗案内JR土讃線 入明駅より徒歩6分。お気軽にご来店ください。
お知らせ
2025/02/19